Las alergias alimentarias afectan a millones de personas en todo el mundo y pueden tener un impacto significativo en la calidad de vida de los pacientes y sus familias. Hasta hace poco, la única estrategia eficaz era evitar estrictamente el alimento desencadenante y estar preparado para tratar una posible reacción alérgica. Sin embargo, los avances recientes en la inmunoterapia oral (ITO) ofrecen una nueva esperanza para los pacientes con alergias alimentarias.
La inmunoterapia oral consiste en la administración controlada y progresiva del alimento alergénico en dosis crecientes con el objetivo de inducir tolerancia. Este procedimiento se realiza bajo estricta supervisión médica y siguiendo protocolos establecidos por sociedades científicas como la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI) y la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC).
Según las guías actuales de la EAACI y la SEAIC, la inmunoterapia oral puede:
No todos los pacientes con alergias alimentarias son candidatos para este tratamiento. La selección debe realizarse de manera individualizada, considerando factores como:
Si bien la inmunoterapia oral es un tratamiento prometedor, también conlleva riesgos, como reacciones alérgicas durante el proceso de desensibilización. Por ello, es fundamental que se realice en centros especializados y bajo la dirección de un alergólogo experimentado.
La inmunoterapia oral representa un cambio significativo en el abordaje de las alergias alimentarias, ofreciendo una alternativa para mejorar la seguridad y calidad de vida de los pacientes. Si estás interesado en conocer más sobre este tratamiento y evaluar su viabilidad en tu caso, consulta con nuestra alergóloga en Mallorca Allergy Clinic.
